Termine in 2012
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München |
Xocolatl-Demonstration von Felchlin |
23. Jan. |
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Paris |
Studienreise |
23. - 25. April |
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Karlsruhe |
Mitgliederversammlung sonstiges Programm folgt noch |
28. - 30. Sept. |
Mitglieder berichten ... |
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Besichtigung Konditorei Cron & Lanz Mitgliederversammlung |
09/ 2011 | |
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Konditor des Jahres Petit Salon du Chocolat |
03/ 2011 | |
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Wein & Schokolade Besuch bei Thierry Mulhaupt, Strasbourg Mitgliederversammlung |
09/ 2010 | |
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Studienreise |
04/ 2010 | |
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Petit Salon du Chocolat | 03/ 2010 | |
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Marzipanworkshop, Besichtigung Lubeca, Mitgliederversammlung | 09/ 2009 | |
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Studienreise |
04/ 2009 | |
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Workshop "Cakes", Verpackungen, Mitgliederversammlung | 09/ 2008 | |
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Studienreise |
04/ 2008 | |
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Kräuter
& Gewürze |
09/ 2007 | |
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Besuch bei Felchlin, Pralinen, Schokoladenverarbeitung und -sensorik, | 07/ 2007 | |
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Konditoren-WM, Mitgliederversammlung |
10/ 2006 | |
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Besuch
bei Valrhona und boiron |
10/ 2005 | |
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Konditor
des Jahres, Mitgliederversammlung |
05/ 2005 | |
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Kocholympiade,
Mitgliederversammlung, Marzipanworkshop "Weihnachten" |
10/ 2004 | |
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Blätterteig-Workshop,
Südback, Weißenhof-Siedlung |
04/ 2004 | |
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Sensorik-Seminar, Mitgliederversammlung | 11/ 2003 | |
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Messecafé
auf der InterKondiCa & Gast |
02/ 2003 | |
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Aachen |
Mitgliederversammlung, Kaffee-Parcours, Festabend des DKB | 10/ 2002 |
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Food-Workshop für das Creativ-Café | 06/ 2002 | |
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Europain,
Betriebsbesichtigungen |
04/ 2002 | |
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Richemont-Schule; Besichtigung der Confiserien Bachmann, Heini und Speck | 11/ 2001 | |
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Visions-Workshop "Café / Konditorei der Zukunft" |
08/ 2001 | |
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Dessert-Workshop | 06/ 2001 | |
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Valrhona-Seminar; Besuch der Distillerie Wolfberger und Madame Ferber | 04/ 2001 | |
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Internet-Workshop; Aktion "Ein Herz für Kinder"; Besuch bei Heinemann | 11/ 2000 | |
