Jury
| Adolf Andersen |
Konditorei-Café Andersen, Hamburg |
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| Manfred Bacher |
Konditorei-Café Egger, Mühldorf/ Inn Weltmeister der Konditoren 1997 |
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| Jochen Baier |
Bäckerei Konditorei Baier, Herrenberg Konditor des Jahres 1998 |
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| Dieter Endle | Café Endle, Karlsruhe | |
| Hans-Werner Fassbender
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Konditorei-Cafés Fassbender, Bonn/ Köln/ Siegburg |
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| Andreas Heil |
Vorsitzender des Condi Creativ Club Konditor des Jahres 1994 |
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| Heinz-Richard Heinemann |
Konditorei-Café Heinemann, Düsseldorf/ Mönchengladbach/ Neuss/ Krefeld/ Duisburg |
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| Otto Kemmer |
Café am Dom, Würzburg Präsident des DKB und UIPCG |
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| Wilhelm Voigt |
Initiator und Gründer des CondiCreativClub und des Wettbewerbs "Konditor des Jahres" |
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Teilnehmer ...
Aufgaben ...
Siegerarbeiten ...
