| 2010 |
23.-27. 1. |
sigep Rimini, Italien |
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6.-10. 2. |
Intergastra Stuttgart |
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9.-10. 2. |
" Konditorei Unlimited " Heidelberg |
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20.-24. 2. |
Junioren-Weltmeisterschaft |
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6.-10. 3. |
Europain/ Intersuc Paris |
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12.-17. 3. |
internorga Hamburg |
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13.-14. 3. |
Petit Salon du chocolat Neustadt/ Weinstr. |
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24.-27. 4. |
ÖBA/ ÖKONDA Wels, Österreich |
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5.-6. 7.
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World Pastry Team Championship |
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11.-13. 9.
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Sachsenback |
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16.-19. 10.
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Südback |
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17.-19. 10. |
Inoga Erfurt |
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28.10.-1.11. |
Salon Suisse des Goûts et Terroirs Bulle, Schweiz |
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28.10.-1.11. |
Salon du Chocolat Paris |
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11.-14.11. |
German Chocolate Masters Köln |
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| 2011 |
22.-26.1. |
sigep Rimini, Italien |
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Jan.? |
Coupe du Monde de la Patisserie Lyon, Frankreich |
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23.-27. 1. |
FBK Bern, Schweiz |
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24.2. |
Patisserie-Grand-Prix der Schokoladenkunst Wien |
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??? |
Petit Salon du chocolat Neustadt/ Weinstr. |
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??? |
JGS-Cup "Sugar Explosion" Heidelberg |
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18.-23.3. |
internorga Hamburg |
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14.-17.4. |
Slow Food Messe Stuttgart |
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??? |
National Pastry Team Championship USA |
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5.-8. 10. |
Jugendberufsolympiade London |
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8.-12. 10. |
Anuga Köln |
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??? |
World Chocolate Masters Paris |
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19.-21.10. |
Salon du Chocolat Paris |
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